Grignotage
Foccacia à l’huile d’olive de Nyons 8€
Escargot bio de la Drôme / beurre persillé 12€
Jambon sec de l’Aveyron 14 mois d’affinage/champignon à l’huile 9€
LES PLATS à partager
Poulpe grillé / fromage blanc au Zathar / pickles d’oignon 65€
servit avec polenta croustillante fumée au foin
Côte de bœuf Limousine 9€ les 100g
Tomahawk de cochon des Monts Lagast (environ 900g) 65€
Nos viandes à partager sont accompagnées d’une purée de pomme de terre au beurre, jus à la moutarde, condiment d’ail confit au paprika
Poêlé de champignons au beurre et persil 12€ (selon arrivage)
Cuisiné à la braise
par Clément et Laurène Mathé
Prix net TTC service inclus. Viande Origine France
« Liste des allergènes sur demande »
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pour le confort de nos équipes le restaurant ferme ses portes
à 15h pour le déjeuner
à 23h45 pour le dîner
